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[totto79]シャキシャキとした食感がクセになる、何個でも食べられそうな焼売。

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今回は totto79(とっと ななきゅう) さんにお邪魔しました。青い鳥の看板が目印です。

店内はシンプルで落ち着いた印象。

食堂というよりはカフェのような雰囲気です。

メニューはこんな感じです。

定番の焼売定食や魯肉飯(ルーローハン)のセット、塩だれや梅だれなど、どれも美味しそうで迷います。

左:焼売定食 ¥900 右:とっと定食 ¥1,200

迷いに迷った挙句、今回は1番人気のとっと定食と焼売定食をいただきました。

給食のような銀色のお盆が可愛らしい。野菜もたっぷりです。

メインの焼売。大きめで食べ応えがありそうですね。

大きめの焼売には豚肉がぎっしり詰まっています。そして、小さく刻まれた “クワイ” が入っているのが特徴。噛むたびに刻まれるシャキシャキというリズムが心地いい。

僕はクワイを初めて食べたのですが、「芽が出る」という謂れから縁起の良い食べ物としておせちにも使われているそうです。

豚肉のジューシーな肉汁とシャキシャキしたクワイのバランスが良く、何個でも食べられそうです。

こちらは甘酢焼売。

甘酢は甘過ぎず酸っぱ過ぎず、優しい味わいです。

とっと定食の魯肉飯(ルーローハン)。お肉に煮卵、厚揚げがたっぷりと盛り付けられています。本場台湾の魯肉飯よりも八角の香りが控えめで、かなり食べやすかったです。

金曜日限定で黒米を選ぶことができます。黒米は白米よりも栄養豊富で美容効果も期待できるそうです。

テイクアウトもできるみたいです。メニューはこちら。

ごちそうさまでした♪

Information

  • 住所:徳島県徳島市中通町三丁目19番地
  • 営業時間:11:00〜14:00(L.O 13:30)
  • 定休日:月曜日・火曜日
  • 電話番号:080-9833-7020
  • 駐車場:なし (近くのコインパーキングをご利用ください。)
  • instagram

営業時間、定休日などは変更になる場合がございますので、インスタグラムなどで事前に確認することをおすすめします。

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